QUIÉN HAY DETRÁS DEL CATERING
Soy Vicky Pulgarín, y desde hace años dedico mi vida a cocinar para momentos importantes. Especialmente para bodas, días llenos de significado, de personas queridas y de recuerdos que perduran. Mi camino en la cocina me ha llevado por distintas experiencias que han marcado profundamente mi manera de trabajar. Mi paso por MasterChef fue una de ellas: una oportunidad que me abrió muchas puertas, me permitió aprender, ganar confianza y reafirmar mi vocación. Forma parte de mi historia y de todo lo que he construido después. Con el tiempo, ese recorrido ha dado lugar a un proyecto muy personal, basado en la cocina honesta, el trato cercano y las celebraciones hechas con intención. Junto a un equipo maravilloso, comprometido y sensible, acompaño a cada pareja desde el inicio del proceso, escuchando, cuidando y cocinando con calma. Para nosotros, estar presentes es tan importante como lo que servimos en la mesa.
QUÉ HACEMOS
Acompañamos a las parejas en todo el proceso gastronómico de su boda, desde las primeras ideas hasta el último detalle del gran día. Nos encargamos de crear una propuesta culinaria a medida, de coordinar los tiempos, el servicio y el ritmo de la celebración, para que todo fluya con naturalidad. Nuestro equipo trabaja con discreción, profesionalidad y cercanía, cuidando cada gesto. Cada boda es diferente. Por eso, cada una se diseña de forma única, sin fórmulas cerradas ni soluciones estándar.